一早出發,休息站上廁所,順便買了肥皂

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圖茲湖: 還未至此就聽說店家會抹鹽在客人手上,再請客人用精油洗手,看客人是否買東西,實際走了這一趟還好,反正直直往鹽湖方向走,不理會就好

往圖茲湖行車途中風光

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這裡是很重要的生態保育區flamingos火烈鳥

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有水的地方差不多離岸邊要走三至五分鐘,所以一定要穿拖鞋或涼鞋(腳底才不會痛)走到水中,拍成照片才會有水中倒影效果,不然站在岸邊望去就是一片雪白,岸邊沒水,一望無盡白色地面連接天空沒有盡頭。至於沖水隨便當地人喊,從一里拉到三里拉。

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陽光照在水面上,容易出現天空之鏡

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沒看到粉紅水面,即使遊覽車沿著湖邊公路開,還是不確定遠方的湖面是否粉紅色。

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圖茲湖-150km-卡帕多奇亞-這次在休息站買新鮮無花果吃,土耳其雖然沒有產無花果,但賣的很便宜

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卡帕多奇亞:近午時分,烈日當頭,濯濯黃土更顯乾燥,輕飄的風,徐徐拂面, 我們住宿和中午餐廳都在Nevşehir的烏奇薩(Uçhisar)區,整座山都被挖遍了,洞穴大多被改建成餐廳或旅館,道路盡是大小不一磚塊,只有人行道磚石尚鋪的平整,由於位在高處,路邊就可遠眺綿延不絕谷地,奇岩怪石

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彷彿看到南法風格房子,餐廳窗台擺滿花盆,旅館外面燈座復古又典雅,木製窗格與石牆壁面結合,多了些浪漫

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走進餐廳Elai Restaurant 235 則評論排名第 13的烏奇薩餐廳 (共40家), 地中海料理, 歐式料理, 土耳其料理Eski Goreme Cad. No:61, Uchisar, Turkey+90 384 219 31 81,這是走到餐廳的石階,有種到歐洲的錯覺,樓梯轉角間,小貓在其中踱步,還未吃到飯,直覺這是間很棒的餐廳

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一排酒櫃,牆上裝飾,桌上酒杯餐盤並有花朵綴飾。

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來到餐廳陽台,鐵條塑製古典欄杆,屋簷垂下葡萄藤葉,這裡隨便一景都成了網紅。

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站在陽台遠眺奇岩巨石,視野開闊,當然不能忘記回到位上享受美食。

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再次驗證土耳其麵包的麵粉穀物香

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沙拉裡的軟爛茄子加上下面酥脆餅皮,口感多了層次,味道融合恰到好處

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淋上濃湯酥皮

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餅皮上的罌粟花種子,不僅有麵粉香氣,加上醬汁的雞肉,讓人不禁一口接一口

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提拉米蘇,微苦的可可粉,香濃滑順,又回甘

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飯後隨意走走

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 凱馬克勒地下城:雖然旅行社都會說明有幽閉恐懼症的人可避免進入,不過我覺得在裏頭只有三十分鐘還好,這區沒有地震,難怪可以往下挖這麼深,既然作為觀光,所以動線分明,紅線進,藍線出,遊客進進出出好不熱鬧,不過要跟好導遊,大家一個接一個,才不會迷路,有些必須彎腰蹲坐,期間還一度塞人,我只好坐在地上等,導遊說:如果他自己走,大概五分鐘就走出來了。住人一定會有通風口,還有洞中洞,防衛敵人當然也有石門機制。

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入口

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紅色箭頭代表進入               藍色箭頭代表離開

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洞中洞

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石門(底下用水泥固定,不然滑動就慘了)

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通風口

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地下城外圍都是販賣紀念品,舉凡頭巾、熱汽球、陶土製品等。對一旁空無人菜市場產生好奇,有幾袋採收的洋蔥、很大顆的高麗菜,農人擱下這些菜後,看著騎著很舊的野狼車子背影離去。

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附近黃澄澄南瓜田

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