今日飛伊斯坦堡，導遊再三叮嚀飛機餐不要吃，因為中午要吃鄂圖曼式宮廷菜，所以飛機的三明治只好省略
當走出機場，坐上遊覽車，感受城市車河，車窗外看到是坐落在山坡地上櫛比鱗次高樓大廈以及清真寺，博斯普魯斯海峽旁大小宮殿，真的來到這城市了，大絲路終點站。
午餐 Asitane 1,108 則評論排名第 182的伊斯坦堡餐廳 (共13,683家) 土耳其料理, 健康料理, 提供素食選擇 Kariye Camii Sokak No: 6 | Edirnekapi, Istanbul 34240, Turkey +90 212 635 79 97 :奧圖曼時期的宮廷菜，餐廳本身就很高級，餐盤上一次擺上兩個麵包，麵包鬆軟可口，然後兩種不同湯，接下前菜有小卷包裹米飯，米粒吸收海鮮鮮味，一口窸窣咬下，真是滿足，不吃牛的人換雞湯，雞肉燉的軟爛，到此已經非常飽，最後飯後甜湯，完美結束。
因為上菜太久了，只好中間空檔走出餐廳，看看旁邊百年老房子
下午參觀柯拉修道院教堂，裡面有關於耶穌和聖母瑪利亞壁畫，而當時的蘇丹並未下令摧毀這座教堂，牆面塗上石灰，而教堂外觀即使成為清真寺，但20世紀恢復時，可以清楚看到這些壁畫
蘇萊曼清真寺位在高處，視野遼闊，這裡算是初認識伊斯坦堡好地方，航行在博斯普魯斯海峽、金角灣船隻，高樓大廈與清真寺環繞在海峽兩側，清真寺尖塔成為一個美麗天際線，而加拉達塔在眾多建築之中顯得特別顯眼，每棟大樓外觀顏色不一，又更襯托這百年高塔。
走出蘇萊曼清真寺，外頭是大學，所以看到很多學生，還有許多舊書店，快餐店，甚至學生宿舍。因為道路狹窄，人車爭道情形不時出現，我們在水道橋處上遊覽車，可惜是中午午餐太久，所以自由時間沒有了，不過我還是跑到碼頭邊看看交通船。
伊斯坦布爾麗思卡爾頓酒店 (伊斯坦堡)The Ritz-Carlton, Istanbul 1,593 則評論 排名第 133 (共 1,632 家) 的伊斯坦堡飯店 Suzer Plaza, Askerocagi Caddesi, No:6 Elmadag/Sisli, 伊斯坦堡 土耳其 ， 住在高樓層，面博斯普魯斯海峽一隅，看下面車流成河，點點車燈成星光點點，可見交通擁擠程度。
飯店內餐廳晚餐:Atelier Real Food 43則評論排名第 529的伊斯坦堡餐廳 (共13,683家)$$$$, 地中海料理, 歐式料理, 土耳其料理 Askerocagi Caddesi No: 6 | Elmadag, Sisli, The Ritz-Carlton, Suzer Plaza, Istanbul, Turkey ，上場麵包先予預熱，溫鬆口感，有著麵粉清香，濃郁鮮蝦濃湯，上頭放了酥脆麵包，上來主餐是白肉魚，服務人員在上面灑黑胡椒粒，口感層次提升不少。
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